2013年11月20日星期三

美孚魚檔有霍亂 飭令停業

美孚魚檔有霍亂 飭令停業

繼上月一對母子進食海產感染霍亂後,食物環境衞生署在美孚新邨荔灣街市「龍門海鮮」的魚檔,發現魚缸水樣本含霍亂弧菌,昨飭令魚檔暫時封閉徹底消毒。


食環署上周三在該魚檔抽取魚缸水化驗,結果顯示含有稻葉型霍亂弧菌,昨日向魚檔發出封閉令,停止營業徹底清洗及消毒,直到署方滿意衞生情況才可復業。

加強荔灣街市消毒
上月一對母子證實感染O1小川型霍亂弧菌,兩人分別於瑪麗醫院及伊利沙伯醫院食堂工作,曾同時進食於荃灣楊屋道街市一魚檔購買的海產,食環署曾在該街市魚檔抽取樣本化驗,但未有公佈結果。


食環署是在恒常抽查中發現「龍門海鮮」魚缸水驗出有霍亂弧菌,除該魚檔外,也會加強荔灣街市清洗及消毒。港大微生物學系助理教授黃世賢稱,雖然霍亂弧菌於夏季較活躍,但現時天氣仍未轉冷,若海水溫度超過20℃,霍亂弧菌就可生存,故入秋後仍發現霍亂弧菌並不出奇。本港近年霍亂個案越來越少,前年及去年分別只有兩宗,2010年有九宗。今年有兩宗市民感染個案。

沒有留言:

發佈留言