美酒佳餚巡禮　今入場嘆國宴級德國酒

一年一度的美酒佳餚巡禮今晚起，一連四天首度移師至中環新海濱舉行，並首設30元入場費。場內可品嚐國宴級的德國餐酒、來自拉斐酒莊的二級酒Carruades de Lafite及適合派對的氣酒等等；同場又有展商以美少女Sauce Girl為客人添加特色醬汁的熱狗作招徠。


記者：梁德倫

旅發局於中環新海濱新會場安排兩個入口，已購票可從金鐘龍和道入口進入，未購票則可經中環9號碼頭旁入口入場。由於首設30元入場費，該局料入場人次只有16萬，較過去兩年17至18萬為低，但稱有助控制人流。


場內不少美酒是首次和港人見面，如展商German Wines Ltd帶來酒莊Wegeler的餐酒，據指是德國外交部指定的國宴用酒，連英女皇伊利沙伯二世、胡錦濤及江澤民等都曾嚐其甘甜味道，現場出售該品牌的餐酒最平只需438元一支。

2004年Lafite售$3,050
於尊尚名酒區內，展商屈臣氏酒窖也會發售名酒莊拉斐酒莊副牌的Carruades de Lafite，年份是2004年，入口有類似黑加侖子及木頭的味道，原價每瓶4,300元，會場價3,050元。此外，前年曾獲得全場最多人以品酒券換領的氣酒Sangria Cupid，今年新推帶莓果香味氣酒，每瓶售350元。


貪杯人士注意，尊尚區或一般區品酒券分別雖為15元及50元，但要品嚐每杯40毫升美酒，展商多收取2至3張券，即一般區內每杯30元起，尊尚區則100元至150元不等。以尊尚區售3800元的1966年瑪歌酒莊紅酒為例，平均每杯約值200多元，但在場內品嚐需3張品酒券約150元，故並非如想像中「抵飲」，消費前最好「諗過度過」。


另外，若撇除附送的酒杯及美食券，買品酒證不比單買品酒券更化算，因此市民其實最好自攜酒杯，再按需要買品酒券，省錢又環保。


佳釀配美饌，帝京酒店雖以街頭小食出戰，但派出美少女任Sauce Girl，為客人「點醬」，添加六種特製醬汁。帝景酒店則以高尚食材主打，如50元一件的鵝肝法國多士，是美酒佳釀的佐味小食。